こんにちは。梅田です。

前回の記事を適当に区切ってしまいました（笑）今日は続きを記事にしていきます！

過去の記事はこちら

自己紹介２ – 大学入学と居酒屋キャッチ編

居酒屋のキャッチ卒業編

上がっている時は、楽しさがあったんですが、１番になってみて、つまらなさに変わったんですよね。

収入はめちゃくちゃ良くて、一般的なサラリーマンの３倍〜５倍の給料でしたが、どうやらお金じゃ響かなかったみたいです。

お金はなくてもいいから、自分が楽しいと思えることを経験したいと思い、大学２年生の終わりくらいにやめました。

昔の記憶なので、正確な時期は覚えていませんが（笑）

明日から大宮で店長になれ

それからすぐに、キャッチ時代に知り合った社長さんからあるお願いをされました。

「明日から大宮で居酒屋の店長をやってほしい」

話を聞くとどうやら、前の店長さんがキツくて辞めてしまったみたいです。

俗に言う、ばっくれと言うやつですね。

僕は当時、この社長さんに心酔していたので、二つ返事でOK！

心の底から「なんとかなるっしょ」と思っていましたし「最悪大学を休学すればいいや」と考えていました（笑）

特に深く考えることもなく、次の日から大宮で居酒屋の働き出しました。

売上も、損益も知らない店長の誕生

ノリと勢いで引き受けた店長。

でも僕やったことないので、店長とは何か？がわからなかったんですよね（笑）

どんな仕事をするのか、何を管理するのか、どんな責任があるのか

全くわからないのに、ただ何となく「できそう」と根拠のない自信で始めたので。

店長就任3日目くらいで「今の売り上げは？現在時点の損益は？」みたいなとても大切なことを全く知らないと気づきました。

これはまずい、どうにかしなきゃ、とそのままパソコンを買いに行きました。

パソコンを買って最初の壁が「abcのローマ字入力ができない」でした。「b」と「d」の違いがわからなかったり、電源の付け方がわからなかったり。

僕大学に通ってましたけど、英語は中１で挫折しているので、小文字すら書けなかったんですよね（笑）

パソコンを買って一番最初にやったのが、小文字の勉強でした。

ちゃんとパソコンで文字が打てるようになったのは、3日くらいかかりましたよ。

ローマ字入力ができるようになって、Excelというハイテクアイテムを知って、パソコンがどんどん使えるようになるのが凄く楽しかったです。

結果として、現在時点の売や損益を知るまで、1週間くらいかかりました（笑）

管理者の第一歩は「今」を知ること

Excelで数字を管理するようになって「今」がわかるようになりました。

「今」がわかるようになったことで、何をすればいいのか？が見えてくるようになりました。

僕はこのときに「今」が分かれば「何をすればいいのか」が見えてくるという最大の気づきを得ました。

結局のところ「何をすればいいのか」なんて、答えがないんです。

経験もないから、なんとなくのTASKもわからないし、何をやったらいいのか、どうすればうまく行くか、全てがわからないんです。

だからこそ、僕にとって一番大切だったのが「今」を知ること。

そこから僕は常に「今」どんな状態なのか？を意識するようになりました。

目標を立てて、ギャプを見つける。これさえできれば、とりあえずなんとかなると知ってしまいました（笑）

ギャップを見つければ、あとはやるだけですからね。

人間関係に疲れて、心が折れた

今までキャッチをやってきた時、僕の仕事はお客さんを集めることでした。

だから店内の状況なんてたまに手伝う程度で、特に気にしたこともなかったです。

それが店長になった時、お店の中のレベルの低さに驚愕しました。

ここをなんとかしなきゃいけない！と思い、まずは僕の仕事への想いや当たり前を伝えようコミュニケーションを取りましたが、全く伝わらない。

今になって思えば、僕自身すごく焦っていて、自分のことだけに夢中になっていたからだと思います。

お店を良くしよう！とか、店長をやると言った以上、成果を出さないといけない！とか、全ての行動が自分のためだけにやってました。

そりゃうまくいきませんよね（笑）

働く身としては「自分のことをどれだけ良くしてくれるか」が一番気になることですから。

自分を良くしてくれる人には「良くしたい！」と思うのが人間です。自分のことを気にしてくれない人に「良くしよう！」とは思えませんよね。

この経験から、今まで本当に人に助けてもらってたんだなと強く実感しました。

正直働き出してからは、いつも、どこかで、誰かが助けてくれていたので、店長をやると言った時も「なんとかなる」と思えました。

しかしそれは人間関係があったからこそ、それに僕に対して多めにみてくれていた優しい人がいたからこそ。

思い描いていた自分と、現実の自分のできなさに心が折れました（笑）